裝置與配件
Porkolt
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 porzioni
食材
-
200 g di cipolle in quarti
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80 g di carota pelata e a pezzi
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30 g di gambo di sedano a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
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50 g olio extravergine di oliva
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700 g di bocconcini di carne di maiale lonza (3-4 cm)
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400 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaio di paprika dolce o piccante
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1 pizzico di cumino in polvere
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1 pizzico di foglie di alloro secche
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1 cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
694 mg
蛋白質
49.9 g
卡路里
904.4 kJ /
216 kcal
脂肪
43 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
12.6 g
碳水化合物
12.3 g
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