裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)
準備 30 分
總時間 2小時
6 raciones
食材
Mousse de queso y chocolate blanco
-
de galletas70 g
-
de nata (35% de grasa) muy fría200 g
-
de chocolate blanco en trozos100 g
-
de vaina de vainilla (solo las semillas)¼
-
de queso cremoso200 g
Fresas a baja temperatura
-
de agua1500 g
-
de zumo de limón30 g
-
de fresas en mitades400 g
-
tiras de piel de naranja2
-
de canela molida (非必選)¼ de cucharadita
營養價值 每 1 ración
卡路里
386 kcal /
1615 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
29 g
碳水化合物
23 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
17 g
鈉
159 mg
