
裝置與配件
Bollos suizos de calabaza y canela
準備 20 分
總時間 2小時
10 unidades
食材
Puré de calabaza
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350 - 400 g de calabaza pelada en trozos (3-4 cm)
Masa
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75 g de leche
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15 g de levadura prensada fresca
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½ cucharadita de canela molida
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50 g de mantequilla fundida
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50 g de azúcar
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350 g de harina de fuerza
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½ cucharadita de sal
Formado y decoración
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1 huevo batido
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4 - 5 cucharadas de azúcar
營養價值 每 1 unidad
卡路里
222 kcal /
930 kJ
蛋白質
5.2 g
脂肪
5.7 g
碳水化合物
37.6 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
3 g
鈉
92 mg