裝置與配件
Pommes noisettes
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
700 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
1 c. à café de sel
-
60 g de fécule de maïs
-
1 œuf
-
huile de friture
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
123.8 mg
蛋白質
4.8 g
卡路里
1426.8 kJ /
341.5 kcal
脂肪
17 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
38.3 g
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