難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
花菜泥
- 500 克 水
- 600 克 花菜
- 85 克 稀奶油
- 20 克 黄油
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 12 个 牡蛎，新鲜的
生蚝淋汁
- 20 克 橄榄油
- 1 小撮 盐
- 20 克 红酒醋
装盘
- 茴香叶 ，适量，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 942.8 kJ / 225.3 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 498.5 mg
