裝置與配件
Pane del vescovo
準備 10 分
總時間 1小時
10 fette
食材
-
200 g di farina tipo 00
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di nocciole sgusciate e spellate
-
4 uova
-
200 g zucchero
-
200 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
-
50 g di grappa
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
鈉
27.1 mg
蛋白質
9.1 g
卡路里
2008.4 kJ /
479.7 kcal
脂肪
20.3 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
65.3 g
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