難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 水
- ¼ 茶匙 盐
- 10 克 油 ，再额外准备些油煎用
- 500 克 低筋面粉 ，再额外准备些撒粉用
- 2 片 姜
- 400 克 牛肉肉糜
- 5 克 生抽
- 5 克 老抽
- 10 克 糖
- 30 克 葱 ，切末
- 10 克 麻油
- 350 克 洋葱 ，切末
- 1 小撮 盐
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 1036 kJ / 247.6 kcal
- 蛋白質
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 45.2 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 35.6 mg
