難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Salzstängeli
- 5 Zweigchen Thymian, Blätter von 3 Zweigchen abgezupft
- 800 g Wasser
- 25 g Steinpilze, getrocknet
- 2 Steinpilzbouillonwürfel (für je 0.5l)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Butter
- 300 g Risottoreis
- 100 g Weisswein, trocken
- 200 g Brie
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2247 kJ / 538 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Spinatrisotto mit Spargeln
40min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Kürbisrisotto
35min
Polenta
30min
Risotto
30min
Bündner Gerstensuppe
55min
Rhabarberwähe
55min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Tomatenrisotto mit Burrata
30min
Risotto milanese
30min
Munder Safranrisotto
45min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45min