Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.6 217 評分

準備 15 分

總金額 45 分

4 Portionen

食材

Steinpilze, getrocknet
25 g
Wasser kochend heiss
200 g
Parmesan in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
250 g
Weisswein
100 g
Gemüsefond heiss
750 g
750 g Rindsfond, heiss
Safranfäden
5 - 8

營養價值每 1 Portion

卡路里 444 kcal / 1858 kJ

蛋白質 15 g

脂肪 18 g

碳水化合物 50 g

纖維 5 g

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