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木莎卡希腊茄盒

木莎卡希腊茄盒
無評分
準備 25 分
總時間 2小時 20 分
6 人份
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食材

  • 红扁豆
    200 克
  • 水
    500 克
  • 帕玛森芝士 切块(2公分)
    120 克
  • 茄子
    400 克
  • 橄榄油
    50 克
  • 洋葱 一切四块
    200 克
  • 蒜瓣
    3 个
  • 灯笼椒 青或红，切块(约150克)
    1 个
  • 罐装番茄碎
    400 克
  • 红酒
    120 克
  • 干牛至叶
    1 汤匙
  • 姜粉
    1 茶匙
  • 盐 调味用
    1 - 2 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 无盐牛油 切小块，额外准备涂抹用
    40 克
  • 牛奶
    500 克
  • 面粉
    40 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 21 g
卡路里 1917 kJ / 458 kcal
脂肪 25 g
纖維 7.3 g
碳水化合物 33 g

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