裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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木莎卡希腊茄盒
準備 25 分
總金額 2小時 20 分
6 人份
食材
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红扁豆200 克
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水500 克
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帕玛森芝士 ，切块(2公分)120 克
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茄子400 克
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橄榄油50 克
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洋葱 ，一切四块200 克
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蒜瓣3 个
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灯笼椒 ，青或红，切块(约150克)1 个
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罐装番茄碎400 克
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红酒120 克
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干牛至叶1 汤匙
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姜粉1 茶匙
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盐 ，调味用1 - 2 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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无盐牛油 ，切小块，额外准备涂抹用40 克
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牛奶500 克
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面粉40 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
458 kcal /
1917 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
25 g
碳水化合物
33 g
纖維
7.3 g
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