
裝置與配件
帕玛森芝士烩饭
準備 15 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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帕玛森芝士 ,切块(3公分)40 克
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小红葱 (约30克)1 个
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牛油40 克
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特级初榨橄榄油10 克
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意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli、Arborio),烹煮时间约14-15分钟320 克
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干白葡萄酒60 克
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水820 克
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高汤块 ,肉类或蔬菜风味 (0.5公升)1 块
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盐 ,适量调味½ - 1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
433 kcal /
1812 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
15 g
碳水化合物
63 g
纖維
1.8 g
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