難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Canederli
- 300 g di ricotta
- 40 g di burro morbido
- 2 uova
- 30 g di farina tipo 00
- 150 g di pane bianco in cassetta a tocchetti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Ragù di rabarbaro
- 50 g di cipolla a pezzi
- 15 g di burro
- 200 g di rabarbaro a tocchetti (1 cm)
- 30 g di aceto balsamico
- 15 g di zucchero
- 60 g di vino rosso
Terminare la preparazione
- 50 g di pangrattato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1338 kJ / 335.5 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 8.8 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 306.3 mg
替代食譜
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2h 40 min
Salsa bolzanina
15min
Spatzle agli spinaci
1小時
Gnocchi alla romana (senza lattosio)
1h 50min
Gnocchi bicolore
2小時
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
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Crumble di frutta secca, mele e caramello
1小時
Risotto al Teroldego
40min
Spatzle alla barbabietola
30min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1h 10min