裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
4 porcje
食材
Burgery wieprzowe na Varomie
-
180 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju
-
500 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
20 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka majonezu
-
1 łyżeczka musztardy
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Krem paprykowy z ajvarem i sos do burgerów
-
100 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
4 ząbki czosnku
-
500 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
500 g wody
-
60 g koncentratu pomidorowego
-
80 g pasty ajvar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
10 g skrobi ziemniaczanej
Składanie burgerów
-
4 bułki do burgerów przekrojone na pół (patrz wskazówka)
-
½ sałaty lodowej, tylko liście1 sałata rzymska tylko liście
-
1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 pomidor pokrojony w plastry
-
2 korniszony pokrojone w plastry
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
704 mg
蛋白質
32.3 g
卡路里
3123.4 kJ /
746 kcal
脂肪
44.8 g
纖維
7.8 g
飽和脂肪
12 g
碳水化合物
62 g
更多相關食譜
MAJÓWKA
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Tortille
1小時 15 分
Burgery wołowe w razowej bułce
2小時
Tortille z kurczakiem i sosem curry
1小時 5 分
Klasyczne lody śmietankowe w polewie czekoladowej
5小時 25 分
Burger wołowy
20 分
Burger drobiowy
30 分
Burger DELUXE
2小時 15 分
Burgery z łódeczkami z batatów
1小時 40 分
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 分
Pulpety w sosie pomidorowym
45 分
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)
1小時 15 分
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 分