Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)

Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)

4.5 62 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

Ripieno

120 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di origano secco
½ cucchiaino di cumino in polvere

Terminare la preparazione

250 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (circa 25x35 cm)
1 tuorlo
50 g di yogurt bianco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 79.6 mg

蛋白質 16.2 g

卡路里 2333.1 kJ / 557.3 kcal

脂肪 15.5 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 6.2 g

碳水化合物 85.9 g

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