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Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
TM6 TM5

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
4.6 ( 23 評分 )
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食材

  • 300 g Fenchel in Stücken (siehe Tipp)
  • 200 g Mangofruchtfleisch, reif in Stücken (siehe Tipp und Variation)
  • 1 TL Senf
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 15 g Olivenöl
  • 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Streifen (2 cm, siehe Tipp)
  • ½ TL Maisstärke
  • 2 ½ - 3 TL gelbe Currypaste
    或 2 ½ - 3 TL rote Currypaste
  • 80 - 100 g Zwiebeln in Stücken
  • 100 g Wasser
  • 3 EL Kokosflocken
  • 250 g Naturjoghurt
  • Chilifäden zur Dekoration (非必選)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
372 kcal / 1554 kJ
蛋白質
39 g
脂肪
15 g
碳水化合物
18 g
纖維
8 g
飽和脂肪
7 g

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