裝置與配件
Bruschette con pomodorini
準備 30 分
總時間 3小時
8 porzioni
食材
Condimento
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
350 g di pomodori datterino a metà, svuotati dai semini
-
5 foglie di basilico fresco lavate
-
2 pizzichi di sale
-
1 rametto di origano secco
Pane
-
12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
7 g di zucchero
-
550 g di acqua
-
250 g di farina di semola di grano duro
-
250 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7.8 g
卡路里
1134 kJ /
271 kcal
脂肪
4.3 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
50.3 g
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