裝置與配件
Bruschette con pomodorini
準備 30 分
總時間 3小時
8 porzioni
食材
Condimento
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
350 g di pomodori datterino a metà, svuotati dai semini
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5 foglie di basilico fresco lavate
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2 pizzichi di sale
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1 rametto di origano secco
Pane
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12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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7 g di zucchero
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550 g acqua
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250 g di farina di semola di grano duro
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250 g di farina manitoba
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1 cucchiaino di sale
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7.8 g
卡路里
1134 kJ /
271 kcal
脂肪
4.3 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
50.3 g
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