裝置與配件
Mousse de meloa
準備 10 分
總時間 6小時 55 分
6 unidades
食材
-
folhas de gelatina neutra10
-
Água q.b. p/ hidratar
-
açúcar50 g
-
meloa mais q.b. p/ guarnecer em bolas800 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
mel20 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
queijo mascarpone100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 unidade
鈉
101.7 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
1143.4 kJ /
273.3 kcal
脂肪
18.3 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
11 g
碳水化合物
23.7 g
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