裝置與配件
Blinis al curry con gamberi
準備 30 分
總時間 1小時
15 pezzi
食材
Blinis
-
1 uovo il tuorlo e l'albume separato
-
250 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g farina tipo 0
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
1 cucchiaino colmo di curry in polvere
-
1 pizzico di sale
-
burro q.b.
Terminare la preparazione
-
150 g di maionese
-
30 g di ketchup
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1 cucchiaio di brandy
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di sale
-
18 code di gambero cotte
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
6 g
卡路里
628 kJ /
150 kcal
脂肪
9.9 g
纖維
0.4 g
碳水化合物
9.3 g
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