Rotoli di sushi vegetariani

Rotoli di sushi vegetariani

3.0 1 評分

準備 20 分

總時間 30 分

4 pezzi

食材

250 g di acqua + q.b. per inumidire
1 carota pelata
1 rapanello, bianco. lungo

1 di cavolo rapa, pelato
1 zucchina
4 gambi di asparagi verdi o bianchi, sottili
250 g di acqua
80 g di aceto
70 g di zucchero
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
4 fogli di alga nori
720 g di riso per sushi, qualsiasi tipo preparato secondo la ricetta Thermomix

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 8 g

卡路里 1350 kJ / 323 kcal

脂肪 1 g

纖維 2.6 g

碳水化合物 69 g

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