裝置與配件
Agnello al curry indiano
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
食材
-
250 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
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3 - 4 peperoncini, secchi rossi
-
2 cucchiai di olio di oliva
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800 g di cosciotto d'agnello disossato, a cubetti (4 cm)
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1 cucchiaino di curcuma, in polvere secca
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1 cucchiaio di garam masala
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1 cucchiaino di sale
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3 pizzichi di pepe macinato
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250 g di brodo vegetale
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400 g di patate a pezzi (3 cm)
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250 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
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1 cucchiaino di miele
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1 cucchiaio di succo di limone
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4 rametti di aneto fresco le foglie lavate e asciugate
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
43 g
卡路里
2021 kJ /
482 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
21 g
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