裝置與配件
Pieczony boczek w pięciu smakach
準備 15 分
總時間 9小時 15 分
6 porcji
食材
Przyprawa pięciu smaków
-
1 łyżka cynamonu, mielonego2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
-
3 gwiazdki anyżu
-
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
-
6 goździków
Pieczony boczek
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżka cukru
-
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
-
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
14.5 g
卡路里
1644.2 kJ /
393 kcal
脂肪
36.7 g
纖維
0 g
碳水化合物
0 g
您可能也會喜歡...
Rolada z boczku i schabu
11小時 40 分
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 分
Żeberka po meksykańsku
15小時 10 分
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1小時 40 分
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7小時 10 分
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 分
Karp na słodko w galarecie
7小時 35 分
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48小時
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2小時 30 分
Schab chrzanowy
2小時 30 分
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2小時 40 分
Golonka w sosie piwnym
2小時 20 分