Beurre blanc - helle Buttersauce
TM6 TM5

Beurre blanc - helle Buttersauce
4.5 (72 評分 )
免費註冊

食材

  • 40 g Schalotten
  • 100 g Weißwein
  • ¼ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 40 g Crème fraîche
  • 100 g Butter, kalt, in nussgroßen Stückchen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
991 kJ / 237 kcal
蛋白質
0 g
碳水化合物
1 g
脂肪
24 g
纖維
0.2 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

(238)

40min

Spargel mit Kartoffeln

Spargel mit Kartoffeln

(4.7K)

50min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

(3.4K)

15 分

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

(364)

40min

Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

(19)

2h

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

(94)

10min

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

(329)

2h

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

(127)

40min

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

(43)

1h 45min

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

(37)

1h 10min

Remoulade

Remoulade

(427)

10min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

(120)

20min