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Arroz con huevo y verduras salteadas

Arroz con huevo y verduras salteadas
3.4 39 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 raciones
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食材

Cocción de arroz y huevo
  • 230 g de arroz de grano largo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1000 g de agua
  • 3 huevos batidos, con sal y pimienta
Salteado de verduras
  • 3 cucharadas de aceite
  • 250 g de ramilletes de broccolini (los ramilletes en juliana y los tallos en trozos de 1 cm)
  • 1 cebolla mediana, en juliana
  • 1 zanahoria grande, en juliana
  • ½ pimiento rojo en juliana
  • 2 dientes de ajo en láminas
  • 2 pellizcos de sal

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1068.6 mg
蛋白質 12.2 g
卡路里 1538 kJ / 368 kcal
脂肪 13.1 g
纖維 4.3 g
飽和脂肪 2.5 g
碳水化合物 50.2 g

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