裝置與配件
Baguette
準備 30 分
總時間 3小時 45 分
3 morceaux
食材
-
330 g d'eau
-
1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)10 g de levure fraîche émiettée
-
de l'huile végétale pour le saladier
-
500 g de farine à pain et plus pour fariner
-
1 ½ c. à café rase de sel
-
100 g d'eau bouillante
難易度
進階
營養價值 每 1 morceau/part
蛋白質
19 g
卡路里
2531 kJ /
604 kcal
脂肪
4 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
122 g
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