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Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)
2.7 27 評分
準備 20 分
總時間 5小時 30 分
8 parts
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食材

  • 20 g de biscuits secs (petit-beurre)
  • 80 g de beurre doux mou
  • 250 g d'eau
  • 90 g de poudre de gelée dessert sucrée, saveur citron (pour 500 g de liquide) (voir conseil)
  • 400 g de fromage frais à tartiner
  • 200 g de crème
  • 40 g de sucre en poudre
Garniture à la confiture
  • 200 g de confiture (fraise, framboise, prune)
  • 2 c. à soupe jus de citron
  • 1 - 2 c. à café de gélatine en poudre non aromatisée (5 g) (voir conseil)
  • 50 g d'eau

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

蛋白質 10 g
卡路里 2351 kJ / 562 kcal
脂肪 35 g
纖維 1 g
碳水化合物 52 g

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