難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et plus pour le plan de travail
- 50 g de poudre de cacao
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 oeuf entier
La dorure et le montage
- 1 oeuf entier
- 1 pincée de sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2826 kJ / 679 kcal
- 蛋白質
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 35.8 g
- 脂肪
- 54.9 g
替代食譜
Caramel au beurre salé
1h 45min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 分
Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco
無評分
Biscuits au chocolat
無評分
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
無評分
Gâteau individuel chocolat et fraises
50 分
Galette des rois aux poires et aux raisins
1h 50min
Parfait vanille-mascarpone
2h 40min
Cookies aux pépites de chocolat
50 分
Galette des Rois à la frangipane
50 分
Ficelles croustillantes au chocolat
55 分
Tarte au chocolat au lait et fraises
4小時 45 分