難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
或 1 κύβο φρέσκια μαγιά (40 γρ.) - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 1230 kJ / 294 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2.3 g
