難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g olio extravergine di oliva
- 540 g di acqua
- 6 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina manitoba
- 200 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- 22 pomodorini a metà
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 561 kJ / 134 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 11.4 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 259.3 mg
替代食譜
Ciabattine
3小時 30 分
Focaccia caprese
3小時 30 分
Focaccine morbide
3小時 30 分
Focaccine con rosmarino
2h 30min
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30min
Pizzette
3h 40min
Panini all'olio (TM6)
1小時 10 分
Focaccia alle olive (TM6)
2h
Focaccine con olive
3小時 50 分
Focaccia classica ad alta idratazione
5小時
Pane bianco
3h
Cornetti brioche
6小時 30 分