難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cabezas de ajos peladas
- 5 clavos
- 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de pimentón picante
- 1 cucharada de pimienta molida
- 2 cucharadas de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de sal
- 200 g de aceite de girasol
- 200 g de vinagre
- 500 g de vino blanco
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 9389 kJ / 2246 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 18.2 g
- 脂肪
- 199.9 g
- 飽和脂肪
- 23.2 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 2411 mg
替代食譜
Salsa cóctel
5min
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1h
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Alioli
10min
Centollos con cabrales y sidra
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Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
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Fondue de carne (borgoña)
1h
Salsa a la pimienta
20min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Mojo picón
5min
Patatas bravas en tempura
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Salsa brava
10min