難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 水
- 10 克 乾香菇
- 180 克 豆腸 ，切段(約3公分)
- 10 克 薑 ，切片
- 10 克 油
- ½ 大匙 糖
- 5 克 新鮮紅辣椒 ，切片
- 1 ½ 大匙 醬油
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 大匙 黑麻油
- 10 克 九層塔 ，只取葉子
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1233 kJ / 300 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 3 g
