難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 rametti di finocchietto selvatico, lavato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 350 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina integrale
- farina tipo 0 q.b.
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 7568.4 kJ / 1783.8 kcal
- 蛋白質
- 56.3 g
- 碳水化合物
- 72.7 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 43.4 g
替代食譜
Pane al latte con semi di papavero
1h 40min
Pane integrale
3h 15 min
Pane alla birra
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Pane al rosmarino e salvia
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Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
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Mezzaluna di pane al farro
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Panini integrali alle erbe
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