裝置與配件
Cestini di frolla con composta di pere
準備 30 分
總時間 2小時 20 分
30 pezzi
食材
Pasta frolla
-
125 g di zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
125 g di burro freddo a pezzi
-
250 g di farina tipo 00
-
1 uovo
Composta di pere
-
250 g di pere Abate, pelate e a pezzi
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
80 g di zucchero
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
0.3 g
卡路里
388.6 kJ /
92.9 kcal
脂肪
3.5 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
7.6 g
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