Gelato biscotto ciocco-menta

Gelato biscotto ciocco-menta

4.2 13 評分

準備 30 分

總時間 4小時 5 分

6 pezzi

食材

Gelato alla menta

500 g di latte intero
2 uova
100 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
100 g di sciroppo alla menta
100 g di panna montata

Biscotto al cioccolato

100 g zucchero
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di burro a pezzi
1 uovo
10 g di cacao in polvere
250 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 12.5 g

卡路里 2832 kJ / 677 kcal

脂肪 28.9 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 179.6 g

碳水化合物 91 g

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