Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9 488 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

6 Portionen

食材

Wasser
1300 g
Rinderfilet (à 400 g)
2 Stücke
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten

難易度

中等

營養價值每 6 Portionen

蛋白質 153 g

卡路里 5962 kJ / 1422 kcal

脂肪 90 g

纖維 0 g

碳水化合物 0 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Andi Schweiger 9 食譜
德國

Aufstrebendes Kochtalent 10 食譜
德國

#zuhausemitThermomix 15 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1小時 25 分

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1小時 20 分

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1小時 20 分

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1小時 30 分

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1小時 45 分

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1小時 30 分

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1小時 25 分

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

1小時 30 分

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1小時 25 分

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

2小時 20 分

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1小時 30 分

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1小時 30 分