裝置與配件
Caramel sauce
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
400 g
食材
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 - 250 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
vinegar1 tbsp
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
1 g
卡路里
2136 kJ /
510 kcal
脂肪
28 g
纖維
0 g
碳水化合物
64 g
您可能也會喜歡...
Dragon's Beard Candy
2小時 5 分
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)
6小時 10 分
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
1小時 30 分
Chocolate Eggs
2小時 15 分
Caramel Custard
1小時
Caramel toffees
2小時
Honeycomb
1小時 30 分
Caramel sauce
1小時 30 分
Caramel Sauce
1小時 30 分
Caramel Toffees
2小時
Caramel Sauce
1小時 30 分
Almond Tuiles
1小時 30 分