難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
250
g white sugar
或 250 g brown sugar - 200 - 250 g cream, min. 30% fat
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 30 g butter, unsalted, cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 tbsp vinegar
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 8545 kJ / 2040 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 256 g
- 脂肪
- 111 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4h 40min
Vanilla ice cream
12h
Caramel toffees
2h
Peanut brittle
1h 30min
Caramelised red onion chutney
24h
Caramel sauce
1h 30min
Mayonnaise
5min
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
1h 30min
Crème caramel (flan)
5h 30min
Coffee Candy
25min
Choux pastry
2h
Caramel Sauce
1h 30min