難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g sugar
- 300 g whole milk
- 3 eggs (53-63 g)
- 6 - 12 tsp liquid caramel (see tip)
- 250 g water
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 530 kJ / 127 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 63 mg
替代食譜
Sable choux with lime ganache
26小時
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2h 25min
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2h
Sambal Belacan
10 分
Caramel sauce
1h 30min
Crème caramel (flan)
3小時
Fruit and Sago Pudding
50min
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
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Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)
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Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Crème Caramel (Flan)
3小時
Crème caramels
7h 45 min