難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 45 g egg yolks (approx 3 yolks)
- 70 g caster sugar
- 20 g vegetable oil
- 45 g full cream milk
- 60 g superfine flour, sieved
- 135 g egg whites (approx. 4 whites)
- ⅛ tsp cream of tartar (非必選)
- 200 g whipping cream
- 10 g instant custard powder
- 1 tsp icing sugar, to garnish
- 50 g fresh mixed berries, to garnish
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 1304 kJ / 312 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 95 mg
替代食譜
Hong Kong Bakery Butter Cookies
1h 30min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3小時 10 分
Rainbow Choux Buns
1h 25min
Focaccia
3小時
Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)
1h
Prawn Laksa
無評分
Poppy seed strudel with crumble topping
3小時 15 分
Sweet buns (Navettes)
2h
Cashew and Cacao Smoothie
5 分
Douhua (soybean curd)
10h 25min
Bee Hive Cake
2小時 50 分
Chicken Nuggets
45min