
裝置與配件
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
準備 20 分
總金額 9小時 10 分
15 pieces
食材
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urad dhall soaked for 8 hours, drained (see tips)150 g
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parboiled rice (idli or basmati), soaked for 8 hours, drained300 g
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cooked rice150 g
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fenugreek seeds1 tsp
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salt1 tsp
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water400 g
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ghee for greasing
營養價值 每 1 piece
卡路里
72 kcal /
301.2 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
2 g
碳水化合物
12 g
纖維
0 g