難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 38 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 769 mg
替代食譜
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1小時 35 分
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 分
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1小時 20 分
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10 min
Schab z kiszoną kapustą
50 分
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Golonka w sosie piwnym
2小時 20 分
Schab duszony w sosie
50 分