裝置與配件
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 Portionen
食材
Semmelknödelteig
-
Brötchen, vom Vortag (300 g), halbiert und in Scheiben (5 mm)6 - 7
-
Petersilie, frisch abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter25 g
-
Milch220 g
-
Eier3
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
Rindsvoressen und Fertigstellung
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert450 g
-
30 g Bratbutterpflanzliches Öl30 g
-
Rindergulasch in Stücken, gut abgetrocknet750 g
-
Zucker1 TL
-
Tomatenpurée50 g
-
Tomaten in kleinen Stücken350 g
-
Rotwein200 g
-
Paprika edelsüss2 EL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Kümmel, gemahlen (非必選)½ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, frisch1 EL
-
Lorbeerblätter, frisch3
-
Wacholderbeeren5
-
2 NelkenGewürznelken, gemahlen1 Prise
-
Bratbutterpflanzliches Öl
-
Wasser300 g
-
Weizenmehl30 g
-
Peperoni, gemischt in dünnen Streifen200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
38 g
卡路里
2317 kJ /
554 kcal
脂肪
22 g
纖維
6 g
碳水化合物
45 g
您可能也會喜歡...
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1小時 10 分
Poulet mit Kartoffelstock
1小時 15 分
Spätzli mit Wirz & Schinken
35 分
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 分
Hotdog vom Grill
2小時
Panang-Curry
45 分
Burrito
45 分
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2小時
Pouletbrust alla pizzaiola
55 分
Sauerbratenragout
49小時
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35 分
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
無評分