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Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese
4.0 254 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 Portionen
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食材

  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Basilikum abgezupft
    2 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Staudensellerie in Stücken
    100 g
  • Karotten in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Speckwürfel, gekocht, knusprig (Bacon Bits)
    100 g
  • pflanzliches Öl
    50 g
  • Hackfleisch, gemischt
    400 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 TL
  • Rotwein
    100 g
  • Tomatenpüree
    100 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Spaghetti
    500 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 47 g
卡路里 4578 kJ / 1093 kcal
脂肪 55 g
纖維 9.7 g
碳水化合物 94 g

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