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Fougasse de mardi gras

Fougasse de mardi gras
4.3 4 評分
準備 20 分
總時間 2小時
12 pièces
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食材

  • 200 g de lait
  • 175 g de beurre in Stücken
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g), zerbröckelt
    1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine
  • 2 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf verquirlt
  • 1 c. à soupe de graines de cumin (optional)

難易度

簡單

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 6 g
卡路里 1134 kJ / 271 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 31 g

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