裝置與配件
Soupe onctueuse végétarienne
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions
食材
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25 - 30 g d'huile d'olive
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170 - 200 g de légumes à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
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700 - 800 g de légumes variés (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
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750 - 850 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de fond de légumes
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1 c. à café de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
727 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
489 kJ /
116.9 kcal
脂肪
5 g
纖維
4.7 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
14.5 g