Soupe onctueuse végétarienne

4.8 916 評分
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions

食材

  • 25 - 30 g d'huile d'olive
  • 170 - 200 g de légumes à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
  • 700 - 800 g de légumes variés (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
  • 750 - 850 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de légumes
    1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

727 mg
蛋白質 4.1 g
卡路里 489 kJ / 116.9 kcal
脂肪 5 g
纖維 4.7 g
飽和脂肪 0.8 g
碳水化合物 14.5 g

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