裝置與配件
Leberreis
準備 10 分
總時間 35 分
8 Portionen
食材
-
Weizenmehl, griffig150 g
-
Weichweizengrieß Type 48020 g
-
Eier (Größe M)2
-
Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken300 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft2 - 3 Stängel
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
12 g
卡路里
618.5 kJ /
148 kcal
脂肪
3 g
纖維
1 g
碳水化合物
18 g
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