難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Zucker
- 1 EL Zimt, gemahlen
- 420 g Weizenmehl, glatt
- 210 g Butter, kalt, in Stücken
- 3 Eidotter, kalt
- 50 g Milch, kalt
- 50 g Weißwein, kalt
- 1 Prise Salz
- 1 l Frittieröl
- Schlagobers zum Servieren (非必選)
- Ribiselmarmelade zum Servieren (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 701 kJ / 168 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Eisenbahner von Dr. Oetker
1小時 30 分
Milchrahmstrudel
1h 55min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Polsterzipfl
2小時 10 分
Hasenöhrl
1h
Malakofftorte
10h 20min
Kardinalschnitten
3h
Strudelgrundteig - ohne Ei
45 分
Burgenländerkipferl
1h 25min
Kärntner Reindling
2h 40min
Mini-Schaumrollen
1小時 40 分
Schnelle Biskuitroulade
30min