Bei der Steiermark denkt man zuerst an Kürbis. Doch das grüne Bundesland hat weit mehr zu bieten. Eine Wanderung über die Almen, hat einige köstliche Schätze hervorgebracht.
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10 分
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3小時
Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut
1小時
Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung
1小時 15 分
Sterzwurst (Polentarolle)
8小時 45 分
Apfelbrot mit Dörrfrüchten
4小時
Fedlkoch
10小時 35 分
Almkaffee
25 分
Spagatkrapfen
11小時 50 分
Steirisches Krenfleisch
2小時 45 分
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7小時 10 分
