Innsbrucker Knoblauchsuppe

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2 85 評分

準備 35 分

總時間 45 分

6 Portionen

食材

Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
125 g Milch
Eidotter
2
Weizenmehl, glatt
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert (siehe Tipp)
50 - 80 g
Speckwürfel
100 g
Semmeln, altbacken vom Vortag
2
Weißwein
100 g
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Rindsuppe
1000 g
Butter
1 - 2 EL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 12 g

卡路里 1455 kJ / 348 kcal

脂肪 25 g

纖維 2 g

飽和脂肪 12 g

碳水化合物 18 g

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