難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ¼ - ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 125 g Sauerrahm
-
125
g Schlagobers
或 125 g Milch - 2 Eidotter
- 15 g Weizenmehl, glatt
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 50 - 80 g Knoblauchzehen, halbiert (siehe Tipp)
- 100 g Speckwürfel
- 2 Semmeln, altbacken, vom Vortag
- 100 g Weißwein
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 1000 g Rindsuppe
- 1 - 2 EL Butter
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1455 kJ / 348 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 25 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Knoblauch-Cremesuppe
20min
Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
40min
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Butternockerl
40min
Almkäsesuppe
25min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Frittaten
30min
Kaspressknödelsuppe
1h 35min
Leichte Käsesuppe
25min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Mini-Schaumrollen
1h 40min