難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken
- 100 g Salami, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 20 g Pfefferoni, eingelegt, abgetropft, in Stücken
- 40 g Essiggurkerl, abgetropft, in Stücken
- 200 g Topfen, 20% Fett
- 50 g Sauerrahm
- 10 g Tomatenmark
- ¼ - ¾ TL Salz, je nach Salzgehalt der verwendeten Wurst
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 926 kJ / 221 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 654 mg
替代食譜
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1h 20 min
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Frühlingsaufstrich
20min
Blunzen-Erdäpfel-Strudel
1h 15min
Schinkenaufstrich
10min
Bröselknödel
40min
Wurstknödel
1h 20 min
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10min
Liptauer
15min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Erdäpfelkas
5min