難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 480 g de pêches coupées en dés de 1 cm de côté
- 12 feuilles de basilic frais ciselées
Le jour même
- 100 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 125 g de yaourt nature
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 182 kcal / 760 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 2 g
- 碳水化合物
- 37 g
替代食譜
Parfait melon-menthe
10 分
Bingsu de pastèque
12小時 10 分
Sorbet abricot, éclats de pistache
12小時 30 分
Sorbet à l'abricot
10 分
Sorbet framboise-girofle
12小時
Sorbet à la fraise
12小時
Sorbet citron vert
12小時
Crémeux glacé aux pêches
3小時 45 分
Glace à l'abricot
6小時 15 分
Yaourt glacé façon stracciatella
6小時 10 分
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6小時 25 分
Sorbet poire avec morceaux
12小時