難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 去皮鸡腿肉 ，切丁(1公分)
- 2 汤匙 照烧酱
- 1 汤匙 酱青
- ½ 汤匙 玉米粉 (淀粉)
- 油 ，涂抹用
- 3 个 蛋 ，A型，稍微打散
- 1 小撮 盐 ，适量调味
- 1 小撮 白胡椒粉 ，适量调味
- 1200 克 水
- 250 克 短粒米(寿司米) ，洗净
- 1 汤匙 日本寿司醋
- 4 汤匙 日本拌饭素
- 虾籽, to garnish
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 987 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 0.5 g
